কৃষিশিক্ষা

রাণীক্ষেত রোগ : এটি ভাইরাসজনিত একটি মারাত্মক সংক্রামক রোগ। এ রোগ প্রথমে ভারতের রাণীক্ষেত নামক স্থানে দেখা দেয় বলে এ রোগের নাম রাখা হয় রাণীক্ষেত। এ রোগ দ্রুত বিস্তার লাভ করে। শীত ও বসন্তকালে এ রোগের প্রাদুর্ভাব বেশি ঘটে। প্রতিকার : এ রোগ দেখা দিলে মুরগি বাঁচানো খুবই কষ্টকর। রাণীক্ষেত রোগ হতে প্রতিকারের জন্য নিচের … Read more

রাণীক্ষেত রোগ : রাণীক্ষেত রোগটি ভাইরাসজনিত মারাত্মক সংক্রামক রোগ। এ রোগ সর্ব প্রথমে ভারতের রাণীক্ষেত নামক স্থানে দেখা দেয় বলে এ রোগের নাম রাখা হয় রাণীক্ষেত। রাণীক্ষেত রোগ দ্রুত বিস্তার লাভ করে। শীত ও বসন্তকালে এ রোগের প্রাদুর্ভাব বেশি ঘটে থাকে। রোগের লক্ষণ

হাঁস-মুরগির নানাবিধ রোগে আক্রান্ত হবার সম্ভাবনা থাকে। প্রতিবছর নানা রোগে অনেক হাঁস-মুরগি মারা যায়। এজন্য মাংস ও ডিমের উৎপাদন কমে যায় এবং কৃষকের অনেক ক্ষতি হয়। হাঁস-মুরগির রোগব্যাধিগুলোকে সাধারণত পাঁচ ভাগে ভাগ করা যায়। যথা: ১) ছত্রাকজনিত রোগ : রক্ত আমাশয়, কৃমি ইত্যাদি।২) ভাইরাসজনিত রোগ : রাণীক্ষেত, বসন্ত, গামবোরো ইত্যাদি।৩) অপুষ্টিজনিত রোগ : ভিটামিন ও … Read more

খামারের নিয়মিত কার্যক্রম গুলো নিম্নরূপ-১) প্রতিদিন সকলে পানি ও খাবার পানি পরিষ্কার করে পানি ও খাবার দেয়া।২) প্রতিদিন তিন বার ডিম তোলা।৩) প্রতিদিনের হিসাব প্রতিদিন রাখতে হবে।৪) সপ্তাহের কোন নির্দিষ্ট দিনে খাদ্য তৈরি করা।৫) খাদ্য মওজুদ রাখতে হবে।৬) নিয়মিত প্রতিষেধক ব্যবস্থা গ্রহণ এবং রেজিস্ট্রারে লিখে রাখা।৭) অসুস্থ, মরা ও বাতিল মুরগির হিসাব রাখতে হবে।৮) দৈনিক … Read more

সুষ্ঠু খামার ব্যবস্থাপনা উৎপাদনের পূর্বশর্ত। পরিচর্যা ঠিকমতো করা হলে খামারে রোগব্যাধি কম হবে, খাদ্য অপচয় কম হবে এবং উৎপাদন খরচ কমে গিয়ে লাভের পরিমাণ বৃদ্ধি পাবে। সুষ্ঠু ব্যবস্থাপনার জন্য নিচে বর্ণিত বিষয়গুলোর প্রতি বিশেষভাবে নজর দিতে হবে।১) ঘরের মেঝেতে প্রয়োজনীয় জায়গা।২) আরামদায়ক বাসস্থান।৩) ডিম পাড়ার বাক্স।৪) পর্যাপ্ত আলো-বাতাস।৫) ডিম পাড়া মুরগির ঘরে আলোর ব্যবস্থা।৬) শুকনো … Read more

মুরগির সুষম খাদ্যে ৬টি উপাদান থাকা প্রয়োজন এগুলো হলো:ক) আমিষখ) শর্করাগ) স্নেহঘ) ভিটামিনঙ) খনিজ পদার্থ এবংচ) পানি।

হাঁস-মুরগির খাদ্য তৈরিতে বিবেচ্য বিষয় গুলো অত্যন্ত গুরুত্বের সাথে বিবেচনা করা প্রয়োজন। যথা:১) খাদ্যে হাঁস-মুরগির জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান পরিমাণ মতো থাকা দরকার।২) খাদ্য সহজলভ্য হওয়া দরকার।৩) খাদ্য হাঁস-মুরগি পছন্দ করতে হবে।৪) খাদ্য গ্রহণে কোন উপসর্গ বা খারাপ প্রতিক্রিয়া দেখা দিবে না।৫) খাদ্যে শক্তিমান সঠিকভাবে খাকা প্রয়োজন।৬) খাদ্যে কোন দুর্গন্ধ থাকা যাবে না।৭) বেশি খাদ্য … Read more

শর্করা জাতীয় খাদ্যের কাজ: শরীরে তাপ উৎপাদন করা এবং শক্তি যোগানো হলো শর্করা জাতীয় খাদ্যের কাজ। শর্করা জাতীয় খাদ্যের উৎস : গম, ভুট্টা, যব, জোয়ার, গমের ভূষি, চাউলের কুঁড়া, বাজরা, সরগম ইত্যাদি।