কৃষিশিক্ষা

যখন বৃহদায়তন জমিতে যান্ত্রিক শক্তির সহায়তায় বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে একটি মাত্র ফসলের চাষ করা হয় তাকে ব্যাপক কৃষি বলে। যেমন- আমেরিকা এবং প্রধান ফসল হলো গম।

পোল্ট্রি ফার্মিং বলতে গৃহপালিত যেসব পাখির অর্থনৈতিক মূল্য আছে তাদেরকে Poultry Farming বলে। সেসব প্রাণী বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে প্রতিপালন করাকে Poultry Farming বলে। কোয়েল, কবুতর, টার্কি, উটপাখি Poultry-র আওতায় পড়ে। কিন্তু বাংলাদেশে ডিম ও মাংসের উৎস হিসেবে হাঁস-মুরগির প্রচলনই বেশি। পোল্ট্রির মূলত দু’টি জাত (Breed) দেখা যায়। একটি হলো খাঁটি জাত এবং অন্যটি সংকর জাত। খাঁটি … Read more

মুরগির কৃমি রোগের লক্ষণ : বিভিন্ন ধরনের কৃমি দেখা দিতে পারে। যেমন: গোলকৃমি, ফিতাকৃমি, সুতাকৃমি প্রভৃতি। নিচে কৃমি রোগের লক্ষণ উল্লেখ করা হলো: ১. মুরগির মাথার ঝুঁটি রক্তশূন্য, ফ্যাকাশে হয়ে যায়।২. রক্ত মিশ্রিত পাতলা পায়খানা হয়।৩. পালকগুলো উসকোখুশকো হয়ে যায়।৪. খাওয়া কমে যায়।৫. ডিম পাড়া বন্ধ হয়ে যায় দেহের ওজন কমে যায়।৬. কখনো কখনো পায়খানার … Read more

হাঁসের প্লেগ রোগের লক্ষণ গুলো নিচে তুলে ধরা হলো:১) কোন লক্ষণ দেখা যাওয়ার পূর্বেই হঠাৎ করে হাঁসের মৃত্যু ঘটতে পারে।২) চোখ ফুলে চোখের পাতা আটকে যেতে পারে।৩) খাওয়া-দাওয়া বন্ধ করে দেয়। বয়স্ক হাঁসের ডিম কমে যায়।৪) আলোতে চোখ খুলতে পারে না।৫) ঘন ঘন পাতলা পায়খানা হতে পারে।৬) নাক-মুখ দিয়ে তরল পদার্থ বের হতে পারে।৭) পা … Read more

মুরগির রক্ত আমাশয় রোগের লক্ষণ : নিচে মুরগির রক্ত আমাশয় রোগের লক্ষণ গুলো তুলে ধরা হলো: ১) এ রোগে আক্রান্ত বাচ্চা ঝিমাতে থাকে।২) পালক ঝুলে পড়ে এবং চোখ বন্ধ হয়ে যেতে পারে।৩) রক্ত মিশ্রিত পাতলা পায়খানা করতে পারে।৪) খাওয়া-দাওয়া কমে যায় এবং দুর্বল হয়ে বাচ্চা মারা যায়।৫) বড় মুরগির মাথার ঝুটি ও গলার ফুল ফ্যাকাশে … Read more

কলেরা : প্যাস্টোরিলা মাল্টো সিডা নামক এক প্রকার ব্যাকটেরিয়া দ্বারা এ রোগের সৃষ্টি হয়। এ রোগ সাধারণত ৪ মাসের অধিক বয়সের মোরগ-মুরগির মধ্যে দেখা যায়। কলেরা রোগের লক্ষণ : কলেরা একটি ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগ। নিচে এ রোগের লক্ষণ উল্লেখ করা হলো:

গামবোরো রোগের লক্ষণ গুলো নিম্নরূপ –১) প্রচন্ড দুর্গন্ধ পাতলা পায়খানা, মলদ্বারের পাশের পালক ভিজে থাকে।২) মুরগীর পালক উসকো-খুসকো হয়ে যায়।৩) খাওয়া বন্ধ করে নিস্তেজ হয়ে চুপচাপ বসে থাকে।৪) পানির পিপাসা বৃদ্ধি পায়।৫) রোগাক্রান্ত হওয়ার ৩ দিনের মধ্যেই ৩০-৪০% মুরগি মারা যায়।৬) মুরগির রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা নষ্ট হয়ে যায়।

গামবোরো রোগের লক্ষণ : রোগ যাতে ছড়াতে না পারে সেজন্য স্বাস্থ্যসম্মত বিধি ব্যবস্থা মেনে চলতে হয়। রোগাক্রান্ত হাঁস-মুরগিকে আলাদা করে চিকিৎসার ব্যবস্থা করতে হয়। প্রতিষেধক টিকা এ রোগের হাত থেকে হাঁস-মুরগিকে রক্ষা করার উপায়। পশুসম্পদ অধিদপ্তর এ রোগের টিকা সরবরাহ করে থাকে। টিকা ব্যবহার পদ্ধতি : ১০০ সি.সি. বোতলে এ টিকা পাওয়া যায়। প্রতিটি হাঁস-মুরগিকে … Read more