হ্যাঁ, হলুদ বেশি খেলে ক্ষতি হতে পারে। হলুদ যদিও একটি স্বাস্থ্যকর মশলা এবং এর অনেক ঔষধি গুণাবলী রয়েছে, তবুও অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে।
হলুদ বেশি খাওয়ার কিছু সম্ভাব্য ক্ষতি:
পেটের সমস্যা:
- অম্বল
- পেট খারাপ
- বমি বমি ভাব
- ডায়রিয়া
- পেটে ব্যথা
অন্যান্য সমস্যা:
- মাথাব্যথা
- মাথা ঘোরা
- পিত্তথলির পাথর
- রক্ত জমাট বাঁধার সমস্যা
- গর্ভবতী মহিলাদের জন্য জটিলতা
কতটুকু হলুদ নিরাপদ?
বিশেষজ্ঞরা বলেন, প্রতিদিন ১-২ গ্রাম হলুদ (বা ১/২-১ চা চামচ) খাওয়া নিরাপদ। তবে, আপনার যদি কোনও স্বাস্থ্য সমস্যা থাকে, তাহলে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলা উচিত।