Md. Saifur Rahman

তরল ফেজ এর মধ্যে যদি কঠিন বস্তু কণা বন্টিত হয়ে কলয়েড গঠন করে তাকে জেল বলে।যেমন দধি, পনির এবং বিভিন্ন ফলের জেলি।

এতে জলীয় বাষ্পের পরিমাণ = ৮০ -৯০% এর উপাদানগুলির ওজন অনুপাত (শুষ্ক অবস্থায়): কার্বন (C) = 57%, হাইড্রোজেন (H) = 5.7%, নাইট্রোজেন (N) = 2%, অক্সিজেন (O) = 35.3% এর তাপন মূল্য = 5400 কিলো ক্যালরি/কি.গ্রা.। ভারতবর্ষে এটি বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ জ্বালানী নয়, ইংল্যান্ড, ইউ.এস.এ. এবং রাশিয়া যেখানে সাধারণ কয়লা পর্যাপ্ত পরিমাণে পাওয়া যায় না, সেখানে … Read more

নিম্নচাপ পাতন কাকে বলে? যে সকল তরল পদার্থ স্বাভাবিক এবং কম তাপমাত্রায় বিয়োজিত হয় তাদের বিশোধনের জন্য প্রযোজ্য। তরল পদার্থের উপস্থিত বায়ু চাপ কমালে স্ফুটনাংক হ্রাস পায়। যে সকল জৈব তরল পদার্থ স্বাভাবিক বায়ুচাপে পাতনের সময় স্ফুটনাংকে বা তার কাছাকাছি তাপমাত্রায় বিয়োজিত হয় সেগুলোকে হ্রাসকৃত চাপে পাতন করে বিশোধন করা হয়। এ প্রক্রিয়ার নাম নিম্নচাপ … Read more

একই দ্রাবকে বিভিন্ন দ্রাব্যতা বিশিষ্ট দুই বা ততোধিক কঠিন পদার্থের সম্পৃক্ত দ্রবণ থেকে মিশ্রণের উপাদানগুলোর দ্রাব্যতার পার্থক্যের উপর ভিত্তি করে প্রত্যেকটি পদার্থকে কেলাসিত করে পৃথক করার পদ্ধতিকে আংশিক কেলাসন বলে।

যেসব রাসায়নিক পদার্থ বিশুদ্ধ ও শুষ্ক অবস্থায় পাওয়া যায়, যারা পানিগ্রাহী বা পানিত্যাগী নয় কিংবা বায়ুর উপাদান বা কোনো জীবাণু দ্বারা সহজে আক্রান্ত হয় না এবং যাদের সরাসরি রাসায়নিক নিক্তিতে ওজন করে প্রমাণ দ্রবণ প্রস্তুত করা হলে দ্রবণের ঘনমাত্রা দীর্ঘদিন অপরিবর্তিত থাকে সেসব পদার্থকে প্রাইমারী স্ট্যান্ডার্ড পদার্থ বলে। Na2CO3 কে প্রাইমারী স্ট্যান্ডার্ড পদার্থ বলা হয়। কারণ … Read more

যে প্রক্রিয়ায় কোন দ্রাবকে একাধিক পদার্থের একটি দ্রবণ থেকে অন্য কোন উপযুক্ত দ্রাবকে দ্রবীভূত করে মিশ্রণের একটি নির্দিষ্ট পদার্থকে পৃথক করা হয় তাকে দ্রাবক নিষ্কাশন বলে। কোন জৈব যৌগকে এর জলীয় দ্রবণ হতে কোন নির্দিষ্ট জৈব দ্রাবকে দ্রবীভূত করে আলাদা করে বিশোধন করা হয়। এ পদ্ধতিকেই দ্রাবক-নিষ্কাশন বলা হয়।

স্টিম পাতন কাকে বলে? যে সকল জৈব যৌগ (কঠিন বা তরল) পানিতে অদ্রবণীয় এবং ফুটন্ত পানিতে বিয়োজিত না হয়ে স্টীম প্রবাহে বাষ্পীভূত হয়, তাদেরকে অনুদ্বায়ী অপদ্রব্যের মিশ্রণ থেকে স্টীম প্রবাহের মাধ্যমে পাতন করে পৃথকীকরণের পদ্ধতিকে স্টীম বা বাষ্প পাতন বলে। স্টিম পাতনের ব্যবহার ১) সুগন্ধি তেল হতে উপাদান সংগ্রহ।২) উদ্ভিদ হতে প্রয়োজনীয় তেল সংগ্রহ।৩) লেমন-গ্রাস … Read more

পাতন কাকে বলে? তরল পদার্থের বিশোধনের জন্য পাতন পদ্ধতি সর্বাধিক ব্যবহৃত হয়। পাতন হচ্ছে একটি প্রক্রিয়া যাতে কোন তরল পদার্থকে তাপ প্রয়োগ করে বা বাহ্যিক চাপ কমিয়ে অথবা একই সঙ্গে তাপ প্রয়োগ ও চাপ কমিয়ে তরলকে বাষ্পে রূপান্তর করে ঐ বাষ্পকে শীতল করে তরলে পরিণত করা, অর্থাৎ পাতন = বাষ্পীভবন + ঘনীভবন। পাতনের প্রকারভেদ প্রয়োজনানুসারে … Read more