ক্রোমাটোগ্রাফী কী?

যে পদ্ধতিতে মাধ্যমে কোনো মিশ্রণের উপাদানকে স্থির দশা ও চলমান দশার মাধ্যমে পৃথকীকরণ করা হয় তাকে ক্রোমাটোগ্রাফী বলে।