কৌটাজাত খাদ্যকে বাজারজাতকরণের পূর্বে শুষ্ক, ঠাণ্ডা ও আলোক বিহীন স্থানে রাখা হয় যাকে গুদামজাতকরণ বলে এবং গুদামজাতকরণের তাপমাত্রা 2 – 15°C এর মধ্যে রাখা হয়।
কৌটাজাত খাদ্যকে বাজারজাতকরণের পূর্বে শুষ্ক, ঠাণ্ডা ও আলোক বিহীন স্থানে রাখা হয় যাকে গুদামজাতকরণ বলে এবং গুদামজাতকরণের তাপমাত্রা 2 – 15°C এর মধ্যে রাখা হয়।