জীবাশ্ম জ্বালানি কি?

বহু বছর আগে মাটির নিচে চাপা পড়া মৃত উদ্ভিদ ও প্রাণী উচ্চ তাপ ও চাপে যে খনিজ প্রাকৃতিক গ্যাস ও তেলে পরিণত হয়, তাদেরকে ফসিল ফুয়েল বা জীবাশ্ম জ্বালানি বলে।